Sagrado VT Grande Reserva 2016/2017 Douro D.O.C
  • 75 cl
Ausverkauft

Sagrado VT Grande Reserva 2016/2017 Douro D.O.C

Von Hand geerntete und selektierte Trauben. Mit Beginn der Gärung in Degranittanks getrampelt. Gärung bei kontrollierter Temperatur, teilweise in französischen Eichenfässern. 18 Monate Reifung in französischen Eichenfässern.

  • Région Portugal
  • Type de bière Porto, Sherry, Vermouth
  • Couleur Rot
  • Alcool (%) 12.90%
  • Température de service (°C) 17°C
  • Culture Glutenfreie

Paarungen und Gerichte

Intensive Käsesorten, Wildfleisch, gegrilltes Steak

Bemerkungen

Ton: Saubere und intensive rote Farbe. Nase: Sehr elegantes und fruchtiges Aroma mit Noten von roten Früchten. Gaumen: Frische und Weichheit. Guter Anteil, mit sehr guten Tanninen empfindlich.