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Dieser wunderbar ausgewogene Wein mit seinem fruchtigen und blumigen (Linde) Duft ist im Abgang geprägt von einem « Kalkeffekt », der auf der Zunge ein leicht prickelndes Gefühl erzeugt. Er ist der ideale Apérowein.
- Aperitifs - Gegrillten, gebratenen oder mit Sauce servierten See- und Meeresfischen - Pilzgerichten - Frisch-, Weich- oder Hartkäse