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Biowein aus dem Süden des Médoc, hergestellt von Sophie und David Faure und hergestellt aus einer Mischung aus Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%, Petit Verdot 10%. Die Reben befinden sich in der Gemeinde Macau zwischen Châteaux Cantemerle und Château Giscours, 2 Grands Crus Classés.