Gouden Carolus Indulgence Symposium
  • 75 cl
Ausverkauft

Gouden Carolus Indulgence Symposium

Symposium ist die zwölfte Sorte dieser Marke. Der Name Symposium stammt vom griechischen Wort „symposion“ (συμπόσιον) und bedeutet wörtlich „gemeinsames Trinken“. Ursprünglich bezeichnete der Begriff ein geselliges Beisammensein, bei dem Menschen zusammenkamen, um Ideen auszutauschen, zu diskutieren und den Moment zu genießen. Dieses Bier entstand in genau diesem Sinne: eine doppelte Gärung mit Hefen von Gouden Carolus und Delirium Tremens, die die Verbindung der beiden Brauereien symbolisiert.

  • Région Belgien
  • Type de bière Obergärige Biere / Ale
  • Couleur Hell
  • Alcool (%) 8.10°C
  • Température de service (°C) 6°C
  • Brasserie Huyghe

Paarungen und Gerichte

Passt gut zu milden Käsesorten und Schalentieren.

Nase

Das Bier ist würzig und fruchtig, und man kann Aromen von Bananen wahrnehmen.

Schmecken

Das Bier hat einen vollmundigen Malzgeschmack mit einem würzigen Abgang. Der Nachgeschmack ist trocken.

Bemerkungen

Die Biere der Marke Gouden Carolus Indulgence sind stets limitierte Editionen und nur in 75-cl-Flaschen erhältlich. Für dieses Symposium wurden ausschließlich Wasser, Malz, Hopfen und Hefen der Brauereien Huyghe und Het Anker verwendet.

Aspekt

Das Bier ist goldblond und leicht trüb.