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Dieses belgische Weißbier wird in der Brouwerij L.Huyghe in Melle gebraut. Brouwerij Huyghe ist für das Bier Delirium bekannt.
Das Bier passt sehr gut zu Muscheln, Fisch und Spargel.
Ein blumiger Duft (Koriander und Curaçao) mit einem leichten Zitrusduft in der Nase.
Das runde Mundgefühl kommt sowohl vom Weizen als auch von Zitrusfrüchten. Das Bier ist gut ausbalanciert zwischen frisch, sauer und fruchtig.
Blanche des Neiges ist ein typisches belgisches Weißbier. Sehr erfrischend im Sommer. Am besten trinkt man ihn extra gekühlt.
Hellgelbes und trübes Bier mit festem weißen Schaum.