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Das am Fuße des Hügels gelegene Weingut verfügt über einen 19,75 Hektar großen Weinberg, der auf ton- und kalkhaltigen sowie ton- und sandhaltigen Böden bepflanzt ist. Der atypische Weinberg wird Parzelle für Parzelle bewirtschaftet, erhält die nötige Aufmerksamkeit und wird zertifiziert biologisch bewirtschaftet.