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DUNKELROTE FARBE MIT VIOLETTEN REFLEXEN. KRÄFTIGE NASE MIT KONZENTRIERTEN FRÜCHTEN UND GEWÜRZEN. GROSSE STRUKTUR AM GAUMEN, VOLL UND KONZENTRIERT, MIT HERRLICHEN FRUCHT- UND GEWÜRZAROMEN. DER LANGE UND RUNDE ABGANG IST TYPISCH FÜR DIE APPELLATION CAIRANNE.
DER WEIN PASST ZU ALLEN GERICHTEN UND IST AUCH IDEAL FÜR EIN BESONDERES ABENDESSEN WIE ENTENBRUST, ABER AUCH GRILLFLEISCH, SCHWEINEBRATEN, RINDERBRATEN, KÄSE...