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Ein frischer Sommerwein, himbeerrosa mit dezentem, vielseitigem Bukett von Heidelbeere und Himbeere, dazu etwas Aprikosennoten. Im Antrunk ist er leicht spritzig und leicht süsslich, die Struktur harmonisch, recht weich und füllig. Hier präsentiert er seine Beerenaromatik nochmal deutlich, ergänzt wird sie von etwas blumigen und einer leichten Bonbon-Note.
Passt zu Wurstwaren
Das süditalienische Apulien ist eine der produktivsten Weinanbauregionen. Die Gegend verfügt über die meisten Rebsorten im Süden Italiens. Mediterranes Klima & kalkhaltige Unterböden mit eisenoxidreichen Schichten schaffen perfekte Voraussetzungen. In den trocken-heissen Sommern reifen die Trauben optimal, die Weine werden tiefdunkel, erdig und füllig.