Pur Jus Rouge 2022 Château Carbonneau Sainte Foy Côtes de Bordeaux

Gestampfte und entrappte Ernte. Kaltmazeration vor der Gärung für einige Tage, um Frucht und Gewürze aus den Schalen zu extrahieren. Fermentation bei 26°C, keine Fassreifung, um Frische und Fruchtigkeit zu bewahren.

CHF 12.42
CHF 16.56 /Litre
- +
  • Région Frankreich
  • Type de bière Bordeaux
  • Couleur Rot
  • Alcool (%) 14.50%
  • Température de service (°C) 15°C
  • Culture VIO
    Glutenfreie
  • Brasserie Château Carbonneau
  • Rebsorte Malbec
    Merlot