Chasse-Spleen 2018 Moulis-en-Médoc Céline Villars Foubet *
  • 75 cl
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Chasse-Spleen 2018 Moulis-en-Médoc Céline Villars Foubet *

Schöne intensive Robe aus dunklem Granat, brillanter und klarer Wein. In der ersten Nase lebendige Frucht- und Gewürznoten. Der Angriff ist frisch und ausdrucksstark. Die Struktur ist gespannt mit gleichzeitig kraftvollen und zarten Tanninen, die von den schönen Cabernets (Sauvignon und Franc) dieses Jahrgangs geliefert werden. Nach dem Rühren: Die Brombeere ist sehr ausgeprägt und wird durch leichte Currynoten mit in diesem Stadium feinen Noten von Alterung und Mürbekeksen erleichtert. Der Angriff ist frisch und ausdrucksstark, dann ist die Struktur aus feinen, gleichmäßig kalkigen Tanninen sehr strukturiert, aber gut umhüllt von Geschmeidigkeit in der Mitte des Mundes. Den sehr hartnäckigen Abschluss bildet diese klassische Verabredung für Chasse-Spleen

CHF 45.00
CHF 60.00 /Litre
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