Delirium Nocturnum

La bière brune de la gamme Delirium

CHF 3.53
CHF 10.70 /Litre
- +
  • Région Belgique
  • Type de bière Bière haute fermentation /Ale
  • Couleur Brune
  • Alcool (%) 9.00°C
  • Brasserie Huyghe

Nez

Excellent nez avec des touches de caramel, moka et chocolat pur. Les épices comme la réglisse et le coriandre font également surface

Goût

Un très agréable premier goût, alcool et douceur. Ensuite: de plus en plus d'amertume, qui vient partiellement du houblon mais également du malte torréfié ainsi que du malte chocolat. A la fin: un bon équilibre entre amertume, sûreté et douceur

Aspect

Rouge-Brun foncé. Un col de mousse compacte blanc-jaune et stable.

Gastronomie

Dessert;Fromage