Duvel Blonde

La Duvel est une bière blonde belge aux apparences trompeuses.

CHF 7.87
CHF 10.49 /Litre
- +
  • Région Belgique
  • Type de bière Bière haute fermentation /Ale
  • Couleur Blonde
  • Alcool (%) 8.50°C
  • Température de service (°C) 6°C
  • Brasserie Duvel Moortgat

Accords et mets

Poisson (blanc) et fruits de mer.

Nez

Le bouquet est vif avec des aspects d'agrume, légèrement incliné vers le pamplemousse grâce à l'utilisation des meilleurs houblons nobles (Saaz-Saaz et Styrian Golding).

Goût

Légèrement fruitée et dotée d'un arôme sec, résolument houblonnée avec une fin de bouche légèrement amère.

Remarques

Duvel a son propre verre emblématique en forme de tulipe. Il est très important de servir la bière dans ce verre dédié parce que la forme contribue à la préservation de la saveur et de la mousse.

Aspect

La Duvel est une bière dorée, exceptionnellement claire grâce à l'utilisation de malt pâle. Elle a un beau col de mousse, un éclat délicat et un goût soyeux. Le «D» gravé dans le fond du verre favorise la formation des petites bulles de gaz carbonique en forme de tornade.

Gastronomie

Fromage;Poisson;Végétarien;Viande;Volaille