Apologia Rouge 2020/2022
  • 50 cl

Apologia Rouge 2020/2022

Valais AOC

CHF 11.18
CHF 22.36 /Litre
- +
  • Région Suisse
  • Type de bière Valais
  • Couleur Rouge
  • Alcool (%) 14.00%
  • Température de service (°C) 17°C
  • Culture Sans-gluten
  • Brasserie Provins Valais

Accords et mets

Accords magistraux avec un gigot d’agneau, une côte de boeuf, un magret de canard, une pintade aux cèpes, un civet de lièvre, des fromages à pâte molle.

Goût

Un assemblage d’une forte personnalité qui s’exprime dans des arômes intenses de baies rouges et de fruits bien mûrs. Avec une majestueuse concentration en bouche, les saveurs se déploient en ondes denses et rondes, pleines de sève et d’éclat.

Remarques

Vinification traditionnelle.