Givry 1er cru En Choué 2019 Domaine Chofflet
  • 75 cl
En rupture

Givry 1er cru En Choué 2019 Domaine Chofflet

Le Givry 1er cru "En Choué" est toujours d'une couleur rouge rubis. Au nez, il développe des arômes de fruits rouges frais à noyau (note de cerise et griotte) soutenus par la chair framboise. En bouche, il est ample et fin, élégant et racé. D'anciens écrits relatent des commentaires de dégustation évoquant les uns, le Volnay et les autres le Clos Vougeot pour parler du Clos de Choué.

  • Région France
  • Type de bière Bourgogne
  • Couleur Rouge
  • Alcool (%) 14.00%
  • Température de service (°C) 17°C
  • Culture Sans-gluten
  • Brasserie Domaine Chofflet
  • Cépage(s) Pinot Noir

Accords et mets

Accompagne très bien les viandes blanches, marinades légères, et les poissons à chair ferme cuisinés en sauce (lotte, bar) ainsi que les fromages affinés.