Symbiose 18/20 Madiran Château Viella

Le Madiran Symbiose est issu d’un terroir oublié replanté en 2001 face aux Pyrénées, sur un sol argilo à gros cailloux à forte pente. Ce vin est vinifié et élevé sans sulfite ajouté avec élevage en cuve béton. Avec sa robe burlat intense et soutenue, son nez de fruits mûrs légèrement épicé, sa bouche est charnue, sucrée et généreuse. Ce Madiran nouvelle génération se veut puissant sans jamais être dans l’excès. N’hésitez pas à le carafer au moment du service.