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Questo assenzio Larusée Blanche de Léon è stato invecchiato per 28 mesi in una botte di rovere che in precedenza conteneva lo Chardonnay dell'eccezionale Domaine Roulot situato nella denominazione Meursault 1er Cru (Borgogna, Francia). Questa edizione, lanciata il 21 marzo 2022, celebra il decimo anniversario della creazione della nostra distilleria. Edizione unica di 552 bottiglie numerate