Abbaye de Maredsous Brune 8

La Maredsous brune est une bière d’abbaye à 8° d’alcool.

-8.3%
CHF 2.42
Au lieu de CHF 2.64
CHF 7.34 /Litre
- +
  • Région Belgique
  • Type de bière Bière haute fermentation /Ale
  • Couleur Brune
  • Alcool (%) 8.00°C
  • Température de service (°C) 8°C
  • Brasserie Duvel Moortgat

Accords et mets

Champignons, sauces brunes, fromage : Stichelton, Maure

Nez

Un bouquet riche avec des aromes doux de caramel. On perçoit également des arômes de café torréfié et de chocolat noir.

Goût

Sa palette de saveurs douces et entières laisse percevoir de subtiles touches fruitées et des notes de chocolat et de caramel. Sa fin de bouche est sèche et chaude.

Remarques

Cette bière est très délicate, pas trop forte malgré le goût alcoolique qui est présent. L’amertume provient d'une note de noisette, associée à la torréfaction des malts utilisés. Ces qualités restent facilement présentes jusqu'à l'arrière-goût, qui est suffisamment persistant.

Aspect

Bière brune au parfum de caramel, suivie immédiatement par l'élégance de l'arôme grillé évoquant l'idée du moka..

Gastronomie

Dessert;Fromage;Végétarien