Duchesse Chocolate Cherry

Questa birra alla ciliegia, maturata in botti di rovere, ottiene il suo carattere unico dall'aggiunta di 200 grammi di ciliegie per litro e di aromi naturali di cioccolato.

CHF 3.84
CHF 11.64 /Litre
- +
  • Région Belgio
  • Type de bière Birra a mista fermentazione
  • Couleur Frutta
  • Alcool (%) 6.80°C
  • Température de service (°C) 10°C
  • Brasserie Verhaeghe Vichte

Abbinamenti e piatti

insalate di formaggio di capra

Naso

Il gusto al naso presenta sia la dolcezza del cioccolato che l'asprezza delle ciliegie.

Gotta

Al palato, il gusto predominante è la ciliegia e il cioccolato, con un retrogusto dolce di cioccolato.

Osservazioni

Tradizionale Duchesse de Bourgogne con ciliegie belghe e aromi naturali di cacao aggiunti durante la maturazione in botti di rovere (foeders).

Aspetto

rosso rubino con una fine schiuma rosa