Auxey-Duresses 2018 Domaine Labry
  • 75 cl
En rupture

Auxey-Duresses 2018 Domaine Labry

Belle intensité avec des rouges rubis qui évoluent vers des reflets tuilés avec l'âge. Au nez, le pinot noir s'exprime avec toutes ses subtilités, parfum de fruits rouges pour les vins jeunes et arômes de sous-bois accompagnés des notes poivrées. En bouche, vin très ample, charnu et fin à la fois, très belle persistance en fin de bouche. Vins de caractère, assez tannique dans leur jeunesse.

Accords et mets

Il accompagnera très bien les viandes en sauce, les gibiers et les fromages. Vin à structure tannique qui nécessite plusieurs mois de vieillissement; il se livre ensuite assez rapidement, mais peut supporter 10-15 ans de bonne cave.