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Colore rubino scuro. Naso di ciliegia e violetta, molto succoso, tannini molto morbidi, molto fruttato nel finale. Questo vino ha un aspetto tipico del Beaujolais: molta frutta
Colore rubino scuro. Naso di ciliegia e violetta, molto succoso, tannini molto morbidi, molto fruttato nel finale. Questo vino ha un aspetto tipico del Beaujolais: molta frutta
È un omaggio a nostro padre, siamo tornati al processo di vinificazione che usava negli anni '60: grappoli interi, senza zolfo aggiunto, 10 giorni di macerazione a 30 C