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Colore: Rosso intenso e brillante con riflessi violacei Aromi di frutti neri meravigliosamente maturi pur mantenendo la freschezza. In bocca: rotondo e opulento con tannini vellutati. Gli aromi tipici del Syrah si esprimono con finezza: ribes nero, liquirizia, mora. Il finale è lungo ed elegante.
Come accompagnamento a salumi, agnello, faraona o su un piatto di formaggi.