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Questo vino ha un magnifico colore rosso intenso, con note di viola, e un incantevole naso di frutta nera, vaniglia e spezie. Al palato si presenta con un attacco fresco, seguito dalla piena complessità degli aromi derivanti dal lungo invecchiamento in botte. Il finale è pepato e corposo, ma i tannini sono ben integrati. Questa annata è prodotta con le migliori uve Syrah della tenuta e in piccole quantità produce un vino prestigioso da bere per celebrare un'occasione speciale.
Questo vino è perfetto per accompagnare le carni rosse, soprattutto la selvaggina.