Baladin Nazionale

Notre façon de faire... BLOND ALE

CHF 3.11
CHF 9.42 /Litre
- +
  • Région Italie
  • Type de bière Bière haute fermentation /Ale
  • Couleur Blonde
  • Alcool (%) 6.50°C
  • Température de service (°C) 8°C
  • Brasserie Birrificio Balabiott

Accords et mets

Hamburgers, pizza, poulpe aux pommes de terre, raviolis, fromages à pâte molle ou affinés.

Nez

Ses arômes délicats illustrent un équilibre entre notes fruitées, herbacées et maltées, offrant une saveur légère et invitante.

Goût

Ses notes de camomille et d'agrumes, en équilibre avec l'amertume délicate du houblon italien la rendent tout simplement complexe

Remarques

Septembre 2011: naissance de Nazionale, la première bière 100% italienne qui utilise du malt d'orge produit à Melfi, du houblon de Cuneo et une levure sélectionnée pour Baladin en Italie.Un projet qui consistera en la recherche de matières premières dans toute l'Italie afin d'avoir la garantie de produits à la hauteur des bières Baladin

Aspect

Blonde dorée, mousse fine. Arômes fruités, herbacés, maltés. Équilibre parfait.

Gastronomie

Fromage;Poisson;Végétarien;Viande;Volaille