Kasteel Barista Choco. Quad

La Barista Chocolate Quad est une bière quadruple qui rappelle beaucoup, par son goût et son aspect, une stout ou une porter. Les arômes de chocolat et de café sont très présents, tant à l’odeur qu’au goût et les notes de caramel, de toffee et de chocolat se marient harmonieusement avec la sublime amertume du houblon. La finale, sèche et chaleureuse, a un goût de reviens-y.

CHF 3.35
CHF 10.15 /Litre
- +
  • Région Belgique
  • Type de bière Bière haute fermentation /Ale
  • Couleur Brune
  • Alcool (%) 11.00°C
  • Température de service (°C) 12°C
  • Brasserie Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck

Nez

Les arômes de chocolat et de café, très présents au nez, expliquent le nom de la bière. L’odeur est subtilement épicée, avec des notes de cannelle.

Goût

Des notes de caramel, de toffee et de chocolat ravissent les papilles tout en laissant suffisamment de place à la sublime amertume du houblon.

Aspect

Sa couleur sombre, presque noire, et sa mousse pleine de petites bulles légère font penser à une porter ou à une stout, deux styles de bières britanniques.

Gastronomie

Dessert;Fromage;Viande;Volaille