BBP Dansaet - You're Time Machine, Change the Future
  • 75 cl
Esaurito

BBP Dansaet - You're Time Machine, Change the Future

Pinard de Bruxelles è la nostra collaborazione annuale con il viticoltore Jehan du Languedoc. Questa quinta cuvée è una creazione selvaggia e spontanea, in bilico tra birra e vino. Una miscela di lambic Dansaert di un anno e di mosto di un trio di uve rosse francesi. Miscela di 2/3 di lambic e 1/3 di mosto di uve rosse di Crape, Languedoc. Lambic da tonneaux di grappa e botti di Bordeaux, fermentato in tini da 21'-22' di mosto di Grenache, Syrah e Mourvèdre.

CHF 12.82
CHF 17.09 /Litre
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  • Région Belgio
  • Type de bière Birra a spontanea fermentazione
  • Couleur Bionda
  • Alcool (%) 5.50°C
  • Température de service (°C) 6°C
  • Brasserie BEER PROJECT SA

Naso

acido e fruttato

Gotta

acido, rabarbaro

Aspetto

piuttosto arancione, nuvoloso