To Øl Yule Malt Barrel Aged 2024

BA imp stout avec 7 malts différents. Un peu sucré, fumé, rôti et beaucoup de chocolat.

CHF 6.33
CHF 19.18 /Litre
- +
  • Région Danemark
  • Type de bière Bière haute fermentation / Ale
  • Couleur Noir
  • Alcool (%) 11.50°C
  • Température de service (°C) 12°C
  • Brasserie To Øl ApS

Accords et mets

fromages, barbecue & viandes, fruits, desserts

Nez

Arômes doux de sucre brûlé, de chocolat. Suivi de figue avec un peu de datte, de chêne et d'autres notes boisées. Notes florales, de piment de la Jamaïque et une touche de whisky.

Goût

Très sucré, douce amertume et légèrement salé.

Remarques

Vieilli 1 an en barrique

Aspect

De couleur noire avec un peu de brume et une petite quantité de mousse brun foncé

Gastronomie

Dessert;Fromage;Viande