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L'Atlantik-Ale est une pale ale naturelle avec une densité primitive de 11,7 %. Teneur en alcool : 5,1 % vol. Les malts Pilsener, Weizen et spécial clair lui confèrent sa couleur jaune paille. Une fermentation à chaud avec de la levure de bière de fermentation haute permet d'obtenir une boisson sèche. Le houblonnage à froid avec les variétés Cascade, Amarillo et Citra apporte un bouquet intense de citron, de pamplemousse et d'ananas ainsi qu'une amertume croquante.
poisson frit, salades
Citron, pamplemousse et ananas
Croquant, acidulé, notes d'agrumes
légère turbidité
Fromage;Végétarien