Givry 1er cru En Choué - Domaine Chofflet - 2023

Il Givry 1er Cru “En Choué” presenta sempre un colore rosso rubino. Al naso sviluppa aromi di frutti rossi freschi a nocciolo (note di ciliegia e amarena), sostenuti da polpa di lampone. Al palato è ampio e fine, elegante e di grande classe. Antichi scritti riportano commenti di degustazione che lo paragonano, per alcuni, al Volnay e, per altri, al Clos Vougeot quando si parla del Clos de Choué.

CHF 1’081.06
CHF 1441.41 /Litre
- +
  • Région Francia
  • Type de bière Borgogna
  • Couleur Rosso
  • Alcool (%) 14.00%
  • Température de service (°C) 17°C
  • Brasserie Domaine Chofflet
  • Vitigno Pinot Noir

Abbinamenti e piatti

Si abbina molto bene a carni bianche, marinate leggere e pesci a carne soda preparati in salsa (rana pescatrice, branzino), così come a formaggi stagionati.