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Whisky realizzato con orzo maltato, invecchiato in botti di vino rosso del Domaine Gentile. Il P&M Red Oak mostra un colore ambrato con riflessi Bordeaux. Al naso note di spezie dolci, nocciola e quercia fresca. Al palato, la finezza dei tannini e la dolcezza maltata si uniscono agli aromi di caramello, con un finale lungo e leggermente affumicato.