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Un nez fin, réglissé, toasté laissant apparaître à l’agitation des notes de cerise, légèrement poivré. Une attaque charnue et onctueuse aux tanins soyeux. L’équilibre du mileu de bouche se poursuit par des notes acidulées. La finale amène de la sucrosité et de la fraîcheur, en retrouvant ces notes de réglisse.