Insel Baltic Dubbel

Belgian Style Dubbel

CHF 7.73
CHF 10.31 /Litre
- +
  • Région Allemagne
  • Type de bière Bière haute fermentation /Ale
  • Couleur Brune
  • Alcool (%) 8.50°C
  • Température de service (°C) 16°C
  • Brasserie Insel Brauerei

Accords et mets

fromages épicés, gibier, agneau, gâteau aux pruneaux

Nez

La levure d’abbaye associée aux malts de seigle, de blé et au malt torréfié révèle un jeu complexe d’arômes de fruits secs sombres : pruneau, date, raisin au rhum et de noisette.

Goût

La boisson est sèche, élégante et laisse une impression semblable à celle d’un vin.

Remarques

World Beer Award 2016 - Germany Winner; Meiningers Interntional Beer Award 2018 - Gold

Aspect

Un brun châtaigne chaud aux reflets rouges et une couronne de mousse beige crème.

Gastronomie

Dessert;Fromage;Viande