To Øl 365 Days of Darkness

Bière impériale triple bock, vieillie 365 jours en fûts de calvados et de cognac

CHF 5.53
CHF 16.76 /Litre
- +
  • Région Danemark
  • Type de bière Bière basse fermentation
  • Couleur Brune
  • Alcool (%) 10.60°C
  • Température de service (°C) 12°C
  • Brasserie To Øl ApS

Accords et mets

dessert, BBQ

Nez

Bon équilibre d'aromates sucrés comme la cassonade, le caramel et le toffee. Fruits secs de raisin avec datte et une petite quantité de réglisse/anis.

Goût

Douceur douce et légèrement amère.

Remarques

beaucoup de malts savoureux et un peu de malt torréfié pour la couleur. Puisque notre bière blonde maison est déjà la levure "bock", cette bière teste tolérance à l'alcool

Aspect

Couleur brun rubis brillante avec un minimum de mousse brun clair.

Gastronomie

Dessert;Fromage;Viande