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La Mauriane non è una tenuta in senso stretto, ma una selezione di parcelle dello Château Rigaud, uno dei nomi più noti della denominazione Puisseguin-Saint-Émilion. Questa cuvée è stata creata nel 1997 sotto la guida di Pierre Taix, l'ultima generazione di una famiglia che possiede la tenuta dal 1850. Le due parcelle di questo vigneto di circa 4 ettari sono certificate biologiche e occupano due terreni diversi: l'altopiano calcareo che estende l'altopiano di Saint-Emilion e i pendii argillo-calcarei che lo delimitano. Colore scuro e intenso. Naso potente, molto ricco, speziato e diretto. Ampio, fruttato e molto profumato al palato, evolve verso un lungo finale con tannini carnosi.