Boon Mariage Parfait Gueuze
  • 37 cl

Boon Mariage Parfait Gueuze

Gueuze Mariage Parfait hat einen Alkoholgehalt von 8%.

CHF 6.83
CHF 18.46 /Litre
- +
  • Région Belgien
  • Type de bière Spontangärige Biere
  • Couleur Hell
  • Alcool (%) 8.00°C
  • Température de service (°C) 12°C
  • Brasserie Boon

Nase

Der Bierkörper setzt Vanille frei und hat einen säuerlichen Nachgeschmack mit sich intensivierenden Noten von Gewürznelken.

Schmecken

Der süße Geschmack im Mund und der leicht säuerliche Beerengeschmack verbinden sich hervorragend mit den Aromen der Eichenfässer, in denen das Gueuze Mariage Parfait reifen gelassen wurde.

Bemerkungen

Es handelt sich um eine perfekte Kombination aus 95% eines eigens für diesen Zweck bestimmten, weichen, mindestens dreijährigen Lambic-Bieres und 5% jungen Lambic-Bieres. Letzteres enthält fermentierbare Zucker und lebende Hefe. Die Mischung erfolgt in einem Behälter mit einem Fassungsvermögen von 25.000 Litern. Das Gemisch wird anschließend geklärt und kühl gelagert.

Aspekt

Goldfarben