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Dieses blonde Abteibier, das in der Flasche nachgegoren wird, ist eine Mischung aus Trink- und Probierbier
Schweinebraten, Osso Buco und weiber fisch
Süßes Malz, Noten von tropischen Früchten (Banane) und Zitrusfrüchten (Orangen), Anklänge von Hopfen, leichte Mineralität
Verspielt im Mund, angenehme Bläschen, schöner malziger Auftakt, gefolgt von einer fruchtigen und leicht bitteren Note, wieder ein Hauch von Mineralität, schöner trockener Abgang
Die Abtei Ename begann diese ersten rauereiaktivitäten im Jahr 1063. In 1990er übernahm die Brasserie Roman mit Leidenschaft, Know-how und Respekt das damalige Benediktinerrezept.
ein echtes blondes Bier: ausgesprochen blass und strohgelb, mit einer schönen, cremig-weißen (und sehr stabilen) Schaumkrone