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Der „Grande Réserve“ im Brandyfass ist ein außergewöhnliches Bier, das von einer Verdreifachung profitierte Gärung und längere Reifung in Fass. Dieses Bier ist weder gefiltert noch pasteurisiert.
Fin dal primo sorso, al naso si rivelano aromi di frutta secca matura come uva passa e datteri, mescolati con un sottile tocco di caramello.
Im Mund die samtige Textur von Karamell und Trockenfrüchte, gemischt mit gerösteten Haselnüssen
Dreifache Gärung im Fass
Starkes dunkles Bier