To Øl Smoke on the Porter Fire in the Rye Barrel Aged 2023

Imp Porter, 15 mos in verschiedenen Fäss gereift. Einschlich Rum, Burboun, Cognac, Roggen

CHF 5.97
CHF 18.09 /Litre
- +
  • Région Danemark
  • Type de bière Obergärige Biere / Ale
  • Couleur Schwarz
  • Alcool (%) 11.10°C
  • Température de service (°C) 12°C
  • Brasserie To Øl ApS

Paarungen und Gerichte

dessert, BBQ

Nase

Aromi dolci di zucchero di canna, zucchero bruciato, cioccolato, seguiti da un po' di vaniglia e fumo. Spezie di pepe, liquirizia/anice e chiodi di garofano.

Schmecken

Porter mäßig süß und leicht bitter, mit einem Hauch von Schokolade und Rauch. Die Komplexität wird durch mehrere Spirituosenfässer erhöht.

Bemerkungen

Imperial Porter, mit geräuchertem Malz, das 12 Monate lang in verschiedenen Spirituosenfässern gereift ist, darunter Bourbon, Roggen, Rum und Cognac.

Aspekt

Sehr dunkelschwarze/undurchsichtige Farbe mit leichter Trübung und dunkelbraunem Schaum.