-18 Mattei Liqueur Cédratine
  • 50 cl
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Mattei Liqueur Cédratine

Süßer und aromatischer Likör aus korsischen Zitronaten. Getreu den Originalrezepten von L.N. Mattei wird dieser Likör aus korsischen Zitronaten hergestellt, die jedes Jahr zwischen September und Oktober geerntet und dann mit einer Mischung aromatischer Pflanzen doppelt destilliert werden. Das Ergebnis ist ein eleganter, milder Likör voller natürlicher Aromen.

  • Région Corse
  • Type de bière Liköre
  • Alcool (%) 30.00°C

Bemerkungen

Cédratine Sour: In einen Shaker 5 cl Cédratine, 2 cl Zitronensaft, 1,5 cl Rohrzuckersirup, 1 Eiweiß und 3 Spritzer Angostura-Bitter geben. 10 Sekunden shaken, dann 8–10 Eiswürfel hinzufügen und weitere 15 Sekunden shaken. In ein zuvor gekühltes Glas abseihen.