Givry 1er cru En Choué - Domaine Chofflet - 2023
  • 75 cl

Givry 1er cru En Choué - Domaine Chofflet - 2023

Der Givry 1er Cru „En Choué“ zeigt stets eine rubinrote Farbe. In der Nase entfaltet er Aromen von frischen roten Steinfrüchten (Noten von Kirsche und Sauerkirsche), unterstützt von Himbeerfrucht. Am Gaumen ist er voll und fein, elegant und rassig. In alten Schriften finden sich Verkostungsnotizen, die ihn teils mit Volnay, teils mit Clos Vougeot vergleichen, wenn vom Clos de Choué die Rede ist.

CHF 1’081.06
CHF 1441.41 /Litre
- +
  • Région Frankreich
  • Type de bière Burgunder
  • Couleur Rot
  • Alcool (%) 14.00%
  • Température de service (°C) 17°C
  • Brasserie Domaine Chofflet
  • Rebsorte Pinot Noir

Paarungen und Gerichte

Passt sehr gut zu weißem Fleisch, leichten Marinaden und festfleischigem Fisch in Sauce (Seeteufel, Wolfsbarsch) sowie zu gereiftem Käse.