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Es ist ein lebhafter rubinroter Wein, der nach Brombeeren riecht, begleitet von einem Hauch von Lakritz, Zimt und schwarzem Pfeffer. Im Mund ist es warm mit weichen und entwickelten Tanninen, einem richtigen Gleichgewicht, guter Struktur und Ausdauer.
Strukturierte erste Gänge mit Tomatensauce, Wildboard, rotem Fleisch und gewürztem Käse.