Pinot Noir Château de Vincy 2022/2023 La Côte Parfum de Vigne

Ein privilegiertes Terroir und eine privilegierte Lage bringen Trauben mit hohem Zuckergehalt hervor. Kleine, runde Trauben, die darauf warten, dass sich ihre blauschwarze Farbe mit einem wachsartigen Film überzieht, bevor sie gepflückt und sanft abgebeert werden. Eine lange Maischegärung und tägliches Pigeage extrahieren ein Maximum an Farbe, machen die Trauben geschmeidig und enthüllen weiche, rustikale Tannine und eine subtile, aromatische Fruchtigkeit.

CHF 16.18
CHF 21.57 /Litre
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  • Région Schweiz
  • Type de bière Waadt
  • Couleur Rot
  • Alcool (%) 14.20%
  • Température de service (°C) 17°C
  • Culture Glutenfreie
  • Rebsorte Pinot Noir

Paarungen und Gerichte

Ein lagerfähiger Wein, der zu rotem Fleisch und Federwild passt.