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Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks mit 1 Tag Vorgärung und Mazeration und 2 Tagen Gärung. Der Sagrado Port Collections 10 Years Old ist eine Auswahl alter, in Eichenfässern gereifter Weine, deren endgültige Mischung ein Durchschnittsalter von 10 Jahren aufweist.
Leicht frisch ist der perfekte Begleiter zu herzhaften Vorspeisen und Käse. Passt sehr gut zu Desserts auf der Basis von getrockneten Früchten, Schokolade oder Eiern.