Amager Bryghus Hr. Frederikse

C'est une bière avec des malts torréfiés durement et de grandes quantités de houblons.

CHF 5.76
CHF 13.09 /Litre
- +
  • Région Danemark
  • Type de bière Bière haute fermentation /Ale
  • Couleur Noir
  • Alcool (%) 10.50°C
  • Température de service (°C) 11°C
  • Brasserie Amager Bryghus

Accords et mets

Mousse au fromage bleu et au chocolat

Nez

L'arôme est dominé par les malts torréfiés durement avec quelques notes de houblon sous-jacentes provenant des houblons aromatiques américains.

Goût

Le goût est riche avec des notes légèrement brûlées du malt torréfié durement combinées à une certaine amertume du malt et du houblon.

Remarques

C'est une bière qui est devenue si populaire que nous la brassons régulièrement depuis la création de la brasserie en 2007.

Aspect

Opaque et noir de jais avec une mousse marron clair crémeuse.

Gastronomie

Dessert;Fromage