Boon Oude Gueuze Black Label Edition N°9

Oude Geuze Boon Black Label Edition N°9

CHF 12.99
CHF 17.32 /Litre
- +
  • Région Belgique
  • Type de bière Bière à fermentation spontanée
  • Couleur Blonde
  • Alcool (%) 7.00°C
  • Température de service (°C) 14°C
  • Brasserie Boon

Accords et mets

les plats de poissons et de fruits de mer, comme le saumon, les huîtres ou les moules.

Nez

Avec une touche de citrus très frais et légèrement pétillante, il se caractérise également par un arôme de pamplemousse joliment entouré d'une douce acidité.

Goût

Avec une touche de citrus très frais et légèrement pétillante, il se caractérise également par un arôme de pamplemousse joliment entouré d'une douce acidité.

Remarques

Cette Edition N°9 a été mise en bouteille le 7 septembre 2022. L'assemblage est un mélange de lambics d'un, deux et trois ans qui ont mûri en fûts de chêne.

Aspect

La Oude Geuze Boon Black Label Edition N°9 restitue l'arrière-goût typique, long et sec, mais également rond en bouche, auquel nous sommes habitués.

Gastronomie

Poisson