Boon Oude Gueuze VAT 31

Un vieillissement extra-long de quatre ans et demi dans le foudre en chêne n°31 a donné naissance à cette VAT 31 particulière et élégante.

CHF 12.15
CHF 32.40 /Litre
- +
  • Région Belgique
  • Type de bière Bière à fermentation spontanée
  • Couleur Blonde
  • Alcool (%) 8.00°C
  • Température de service (°C) 15°C
  • Brasserie Boon

Nez

un agréable nez de cognac

Goût

L'arôme velouté doux mais ferme avec des notes d'abricot et de noix est soutenu par un caractère de chêne clair.

Remarques

Brassée le 30 novembre 2015, mise en bouteille le 14 mai 2020.

Gastronomie

Fromage;Poisson;Végétarien;Volaille