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C’est un exemple typique de la tradition flamande des bières de coupage où des bières jeunes et vieilles sont judicieusement mélangées pour obtenir un équilibre parfait.
On y retrouve en bouche des arômes de malt grillé, de caramel et de sucre brun
Niveau saveurs, on y retrouve un goût de caramel, de sucre brun, de houblon et de malt grillé
Une bière rouge-brun surprenante, avec une fine mousse beige
Dessert