CRAK Mansueto 2025
  • 38 cl
En rupture

CRAK Mansueto 2025

Ambré très sombre, vieilli en fûts, riche en fruits mûrs, miel et notes boisées.

  • Région Italie
  • Type de bière Bières basse fermentation
  • Couleur Blonde
  • Alcool (%) 13.00°C
  • Température de service (°C) 12°C
  • Brasserie CRAK Brewery

Accords et mets

Fromages à pâte persillée et fromages affinés, dessert au chocolat noir.

Nez

Nez complexe de fruits mûrs, figues et pruneaux, miel, caramel, épices douces, vanille, bois toasté, touches de rhum, whisky et vin rouge.

Goût

Bouche riche, fruits confits, caramel, toffee, miel, fruits secs, notes de rhum et whisky, chaleur alcoolique soyeuse, finale longue, boisée et caramélisée.

Remarques

Barley Wine emblématique de CRAK, assemblage 2025 élevé en fûts de Scotch Whisky, Rum et Château Margaux, le Barley Wine le plus primé d’Italie.

Aspect

Ambré très sombre, proche d’une stout, reflets acajou, limpide, fine mousse beige à faible persistance, texture dense et presque liquoreuse.

Gastronomie

Fromage;Végétarien;Viande