Gôde Méthode originale Bière Brut
  • 75 cl

Gôde Méthode originale Bière Brut

Notre brasserie est située en Flandres française à GODEWARESVELDE. L’idée était de lancer une bière totalement révolutionnaire, une Bière Brut en Méthode traditionnelle

CHF 32.06
CHF 42.75 /Litre
- +
  • Région France
  • Type de bière Bière haute fermentation / Ale
  • Couleur Blonde
  • Alcool (%) 11.50°C
  • Température de service (°C) 3°C
  • Brasserie Brasserie Gôde

Accords et mets

Caviar - Charcuterie - Saumon fumé - Fromage du Mont des Cats

Nez

Des arômes floraux et épicés. Des notes d’agrumes et de fruits à chair blanche type pêche et/ou ananas. Une pointe caramélisée qui rappelle la présence des malts d’orge

Goût

Soyeuse en bouche. Au palais, les bulles fines éclatent et libèrent des saveurs épicées. Notes fruitées et touches maltées.

Remarques

Deux savoir ancestraux : le brassage et la méthode traditionnelle des vins effervescents. La recette d’une bière pure et brut, aux bulles fines, couronnée de sa mousse aérée.

Aspect

Robe blanche dorée. Effervescence soutenue de bulles fines. Couleur qui varie du blond clair à l’or clair. Une mouse aérée et peu persistante.

Gastronomie

Dessert;Fromage;Poisson;Viande;Volaille