La Brisante Blonde
  • 33 cl
En rupture

La Brisante Blonde

Bière blonde de fermentation haute au caractère artisanal affirmé. Elle développe des notes résineuses de pin, légèrement houblonnées, accompagnées d’une subtile touche herbacée et verte, qui lui confère fraîcheur et équilibre.

  • Région France
  • Type de bière Bières haute fermentation / Ale
  • Couleur Blonde
  • Alcool (%) 5.50°C
  • Température de service (°C) 5°C
  • Brasserie DAM Bière SAS

Nez

Nez aromatique mêlant des notes résineuses de pin, des touches herbacées et des nuances vertes, avec une légère pointe houblonnée apportant fraîcheur et finesse.

Goût

Bouche fraîche et équilibrée, mêlant amertume douce, notes résineuses et touches herbacées. Finale nette et légèrement houblonnée qui prolonge la sensation de fraîcheur.

Aspect

Blonde dorée, limpide et lumineuse, légèrement opalescente, coiffée d’une mousse blanche fine et persistante, avec une effervescence modérée et élégante.

Gastronomie

Fromage;Poisson