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Bière blonde type golden ale fermenté avec du moût de raisin
Remplace aisément un bon vin blanc
Belle note de raisin
Début de bouche note malté et légèrement houblonnée, qui est suivi par le chasselas. Belle longueur en bouche
Mariage de la bière et du chasselas récolté dans le Lavaux suivi une longue garde pour affiné les arômes de cette union.
Robe dorée avec une belle mousse
Fromage;Viande